豬腰子怎麽吃補腎
1 杜仲豬腰湯
食材:豬腰子300克,杜仲30克,雞血藤15克,桑寄生30克,紅棗10克,姜5克,鹽3克。
做法:先將杜仲去皮,然後將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈,再將豬腰子去掉脂膜,切片,最後把全部食材壹齊放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮壹小時,調味即可。
功效:這道藥膳可以補益肝腎、強腰壯骨,適用於更年期男人的腰酸腿疼、陽痿遺精、性欲減退等癥狀。
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2 紅棗豬腰參湯食材:豬腰1個、紅棗15顆、花旗參10克、生姜1塊、食鹽少許。
做法:將豬腰洗凈,剝去脂膜,剖開,剔去筋,切成花狀,生姜去皮切片。鍋內註入清水加壹塊姜片,水燒開後倒入腰花焯2分鐘盛起,用清水洗凈。往砂鍋內註入清水,放入腰花及剩余的姜片。紅棗及花旗參洗凈,放入砂鍋內。蓋上鍋蓋,大夥燒開,小火煲2小時,最後加鹽調味。
功效:這道藥膳可以補氣養血,滋補肝腎,可用於腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數、視物不清、陽痿、遺精。
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3 豬腰核桃補腎湯食材:豬腰子1個,核桃仁10克,山茱萸6克,鹽適量。
做法:將豬腰子去筋膜、洗凈,先將豬腰放入開水中焯壹遍,除去血水腥味,再將核桃仁、山茱萸和豬腰子放入鍋內加水煮熟,加鹽調味即可。
功效:滋陰、補腎、固精,適用於腎虛腰酸、遺精、盜汗等癥。
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4 豬腰沙苑枸杞湯食材:豬腰子1個,沙苑子、枸杞子各9克,生姜3片,鹽適量。
做法:將豬腰子去筋膜,剖開洗凈,切如腰花樣,將沙苑子、枸杞子紗布包好後同豬腰子壹起放入鍋中,加水、生姜同燉至豬腰子爛熟,最後加鹽調味。
功效:補腎固精、清肝明目,適用於肝腎兩虛所致的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、尿後余瀝等癥。
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