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雞排的做法

雞排的做法

成分:

雞排,芹菜,辣椒,大蒜

步驟:

1.從鍋中取熱油,油溫五成熱,放入雞排炸至金黃色,控油撈出,切塊,芹菜、辣椒、大蒜洗凈切段備用。

2.鍋內留油,放入雞塊翻炒幾下,然後取出,爆香蒜和辣椒,放入雞塊和芹菜翻炒壹分鐘,加入壹茶匙鹽,翻炒兩次,即可食用。