紅膏蟹和大閘蟹哪個貴？
紅膏蟹稍微貴壹點，因為它的肉肥味美，膏濃稀稀。
紅膏蟹身強體胖，營養豐富，全身覆蓋著紅膏，故名“紅膏蟹”。吃的時候可以放在鍋裏燉；也可以切成段，用蔥油，混些豆油，醬油醋煎服；也可以選它的肉，拿它的糊料炒。
保存方法
把大閘蟹保存在冰箱裏。把買來的大閘蟹存放起來比較簡單，三天左右就可以吃了:挑選生命力強的大閘蟹，紮好腳減少體力消耗，然後放入冰箱冷凍室，溫度保持在5-10度，蓋上濕毛巾存放。每天吃的時候，先選擇活力不足的，活力充足的大閘蟹可以繼續保存。
紅膏蟹身強體胖，營養豐富，全身覆蓋著紅膏，故名“紅膏蟹”。吃的時候可以放在鍋裏燉；也可以切成段，用蔥油，混些豆油，醬油醋煎服；也可以選它的肉，拿它的糊料炒。
保存方法
把大閘蟹保存在冰箱裏。把買來的大閘蟹存放起來比較簡單，三天左右就可以吃了:挑選生命力強的大閘蟹，紮好腳減少體力消耗，然後放入冰箱冷凍室，溫度保持在5-10度，蓋上濕毛巾存放。每天吃的時候，先選擇活力不足的，活力充足的大閘蟹可以繼續保存。