当前位置 - 養生大全網 - 素菜食譜 - 尿毒癥透析前後的飲食要註意什麽?掌握這3大原則,效果會更好

尿毒癥透析前後的飲食要註意什麽?掌握這3大原則,效果會更好

雖然很可怕,但並不是不治之癥,可通過透析或腎移植的方式來維持腎功能,排出體內代謝廢物和毒素。不過血液透析時壹定要做好飲食調理,避免引發感染而加重病情。

血液透析的原理是,把血液和透析液放在透析器中,然後依靠半透膜接觸和濃度梯度進行物質交換,能使得血液中多余電解質和代謝廢物慢慢地向透析液中移動,透析液中的鈣離子跟堿基也會向血液移動,從而幫助凈化血液,維持酸堿平衡。但是期間沒有調控好飲食,會引起高鉀血癥和水鈉瀦留,嚴重時可導致充血性心力衰竭或死亡,由此可見,血液透析前後飲食有多麽的重要。血液透析前需減少飲食量,因為病人體內缺乏活性維生素D,再加上嚴格限制磷攝入,易引起低鈣血癥,所以血透前需監測血清中鈣磷水平,合理補充維生素D和鈣元素,同時也要適量補充B族維生素、葉酸以及維生素C。另外血透後部分患者伴有營養不良,此時需適當給予營養補充,每公斤體重提供優質蛋白質含量在1.2~1.4克。除此之外,尿毒癥病人腎功能缺失,必須規範好飲食結構。

1、限制水分和電解質攝入

根據尿毒癥患者殘余腎功能來決定該攝入多少電解質和水。少尿或無尿病人需限制水分攝入,水攝入量等於前天尿量加500毫升。攝入太多鈉離子易引起水鈉瀦留,鈉鹽攝入過高會引起口渴,所以需遠離腌制食物,如腌肉、各種鹹菜和酸菜等。另外尿毒癥患者易並發高磷血癥和高鉀血癥,所以需限制鉀和磷攝入,少吃土豆香蕉菠菜、動物內臟和各種濃湯等。

2、攝入優質蛋白質

幾乎所有的尿毒癥病人伴有蛋白質代謝紊亂,使得蛋白質代謝產物在體內蓄積,因此控制蛋白質攝入能減少氮質代謝廢物在體內堆積,幫助保護殘余腎單位,從而延緩病情發展。但也不能完全拒絕蛋白質,以免進壹步降低免疫力,可以多吃含優質蛋白質的食物,如蛋類奶類魚肉和瘦肉等。

3、合理補充熱量

多數尿毒癥患者伴有食欲不振和惡心嘔吐,從而使得熱量攝入不足。熱量不足會加快蛋白質分解消耗,進而增加腎臟負擔,導致病情惡化。因此需適當攝入熱量,熱量主要由脂肪和糖類提供,以植物脂肪為主,如花生油、菜籽油或大豆油等。

溫馨提示

要給予尿毒癥患者充足的熱量,不能嚴格限制糖分和脂肪攝入,以免加快對蛋白質分解,導致氮質失衡,采取低蛋白質、低鹽的飲食結構,限制五谷類攝入。大部分尿毒癥患者伴有血脂異常,因此需限制膽固醇和動物脂肪攝入,如動物內臟、各種動物油和肥肉以及蛋黃等。另外需適當補充維生素,同時註意飲食衛生,不能吃半生不熟和生冷食物。

家庭醫生在線專稿,未經授權不得轉載

# 健康 科普排位賽##家庭醫生超能團#