蛋糕能保存多久？
壹到四天。在冬天，奶油蛋糕可以在室溫下保存壹到兩天，在冰箱裏可以保存三到四天。無窮無盡的奶油蛋糕也可以密封放入冰箱保存壹周左右。妳最好及時享用奶油蛋糕，不要放太久。
簡介:
1.蛋糕類產品冷藏時間不宜超過4小時(夏季高溫不宜超過2小時)。
2.在48小時內使用後，未食用的食物應使用保鮮膜密封，並在零下5度的冰箱中冷藏。
3.如果蛋糕在1小時內吃完，可以在24度以下的室溫下保存；1小時後食用，0 -4度冰箱保存。
4.軟糖(卡通造型)建議放冰箱冷藏壹周左右，直到完全變硬。放置時切記不要遇水高溫(糖的特性)。
5.翻糖皮可以吃，但不建議和餅壹起吃(因為很甜)。