雞蛋蔥花餅的自制方法
雞蛋蔥花餅的常見做法如下:
材料:普通面粉100克,雞蛋2個。
輔料:蔥花、油、水100g、鹽3g。
工具:碗、菜刀、盤子、打蛋器、不粘鍋、油刷。
1,準備好所需食材。
2.將蔥切成小塊。
3.雞蛋被打在盤子裏。
4.加入適量的水,用打蛋器打雞蛋。
5.加入面粉。
6.攪拌均勻。
7.加入鹽和蔥花拌勻。
8.在不粘鍋裏刷適量的油。
9.將適量面糊倒入鍋中,攤成圓形。
10,煎至金黃,翻面繼續煎至金黃,就這樣。
材料:普通面粉100克,雞蛋2個。
輔料:蔥花、油、水100g、鹽3g。
工具:碗、菜刀、盤子、打蛋器、不粘鍋、油刷。
1,準備好所需食材。
2.將蔥切成小塊。
3.雞蛋被打在盤子裏。
4.加入適量的水,用打蛋器打雞蛋。
5.加入面粉。
6.攪拌均勻。
7.加入鹽和蔥花拌勻。
8.在不粘鍋裏刷適量的油。
9.將適量面糊倒入鍋中,攤成圓形。
10,煎至金黃,翻面繼續煎至金黃,就這樣。