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平菇丸子湯的做法,如何讓平菇丸子湯好吃,平菇

1.準備主食。

2.平菇洗凈撕成小塊,大白菜洗凈。

3.在肉末中加入澱粉、油、胡椒和鹽。

4.攪拌均勻

5.鍋裏放油,把切好的姜放鍋裏炒出香味。

6.將平菇炒2分鐘

7.加水,用大火煮沸

8.煮沸後關小火

9.取壹勺肉,滾入鍋中。

10.肉丸全部揉好後,調火。煮肉丸,加鹽調味。

11.把大白菜放進去煮10秒左右再出鍋。

12.撒上蔥