如何用大量奶粉制作簡單的食物
吃不完的奶粉不要扔掉。壹招就能解決。牛奶味道很好，孩子們很喜歡！廚房裏有許多常用的食物。很多朋友喜歡壹次買很多，吃不完。把它們扔掉太可惜了。比如奶粉，孩子小的時候每天都會喝奶粉，壹次買多了會有很多優惠。我家還剩下幾罐奶粉。今天我就用奶粉做壹個好吃的，奶味的餅幹，真的比我買的好吃。
牛奶餅幹中使用了大量的奶粉。把奶粉和牛奶熬成自制的煉乳做餅幹，奶味十足，甜而不膩，小孩子特別喜歡吃。奶粉的甜度不同，白糖的量可以適當調整。煉乳煮的時間不壹樣，所以有的煉乳稀，有的是幹的，和面團拌在壹起就會軟的硬的。如果面團比較軟，不容易成型，可以用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍半小時再操作，會容易很多。
餅幹的形狀可以根據自己的喜好調整。我做了圓形、小正方形和小長條。沒想到小孩子最喜歡條形的形狀。孩子們喜歡的奶味餅幹不僅可以直接吃，還可以放在牛奶裏吃。建議妳試試，這絕對是解決剩奶粉的好辦法。
牛奶餅幹
材料:奶粉100克，牛奶100克，黃油120克，低筋面粉200克，糖50克。
生產方法:
1.壹、制作煉乳:將牛奶倒入杯中，微波爐加熱30秒，然後將牛奶倒入奶粉中，攪拌均勻，盡量將裏面的顆粒全部攪拌幹凈。
2.將牛奶倒入不粘鍋中，小火加熱，邊加熱邊攪拌，直至粘稠，最好再過篩，這樣更細膩，口感更好。自制煉乳做好了。
3、黃油提前融化，用手指戳壹下，可以戳壹個小洞，可以，加糖，用手動打蛋器打發光滑。
4.將自制的煉乳和黃油放入稍大的容器中，攪拌均勻。
5.將低筋面粉篩入黃油煉乳中，用鏟子攪拌均勻，揉成光滑的面團，用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍半小時。
6.取出面團，在面團上下各鋪壹層保鮮膜，用搟面杖搟至3-5 mm厚，然後切成小塊或條狀，放入烤盤。
7、也可以直接拉成小塊面團，每塊面團5克，然後揉成小球，放入烤盤。
8.烤箱預熱到180度，烤盤放在烤箱中間，烤20分鐘左右。烤10分鐘的時候可以用壹張錫紙蓋起來，這樣表面顏色會太重影響美觀，烤好後就可以吃了。