茴子白豬肉餃子的做法，茴子白豬肉餃子怎麽做

食材

主料

面粉

500g

豬肉

500g

茴子白

1個

輔料

蔥

1根

姜

適量

醬油

2勺

料酒

2勺

食用油

3勺

辣椒

4-5個

花椒

適量

鹽

2勺

步驟

1.面粉涼水拌成碎塊

2.揉成面團，備用

3.園茴子白，蔥、姜剁碎

4.剁好茴子白和肉放壹起，加入鹽、醬油`料酒、熱油放花椒辣椒爆香，澆上

5.攪拌均勻

6.面團揉均，切成小劑子

7.搟成片

8.包上餡，開水煮熟

9.餃子出鍋啦

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