豆冷面的做法，豆冷面怎麽做好吃，豆冷面的家常

主料

黃豆

1.5杯

花生

0.5杯

面

400克

輔料

黃瓜

0.5根

花生醬

1勺

鹽

0.5勺

芝麻

0.5勺

冰塊

8塊

步驟

1.前壹天晚上泡完黃豆和花生放在滾燙的水裏煮9～12分中，黃瓜切絲泡在水裏保持新鮮度。

2.面條煮好用冷水沖壹遍，把水擠出來放在碗裏。準備榨汁機，煮好的黃豆和花生用冷水沖壹遍放在榨汁機裏，放鹽壹小勺，放壹勺花生醬，放5塊冰塊壹起攪碎。水量盡量少放，攪碎好覺得濃可以加水，覺得淡真沒辦法救了，所以水放跟照片壹樣超過壹點豆的高度。

3.攪碎好的豆漿倒在面條上，然後把黃瓜絲和剩下的3塊冰塊還有芝麻放在面條碗上，這樣完成了豆冷面了。