如何讓骨頭湯好吃，大豆骨頭湯的常用做法
大豆冬瓜骨頭湯
“最近天氣異常幹燥，每天換湯換糖水解決了口渴的問題。
第壹次喝這個湯是在朋友家。端上來的時候覺得這兩種食材搭配起來怪怪的，但是味道還是挺不錯的。我試著自己煮了壹大鍋，像冬瓜和黃豆的軟糯口感。"
成分詳情
適量的桶骨
冬瓜適量
適量的大豆
生姜適量
白醋適量
適量的鹽
酸味和鹹味
工藝:鍋
耗時:三刻鐘
普通難度
黃豆冬瓜骨頭湯的步驟
1
缸骨洗凈，切塊。
2
黃豆頭泡晚了。
三
冬瓜切塊，姜切片備用。
四
將鍋下熱水燒開，然後將管骨放入去血水中，約2分鐘後取出，再用清水洗凈。
五
將所有食材和姜片放入電壓力鍋，加入適量的水和壹勺白醋。
六
蓋上鍋蓋，轉湯鈕(半小時左右)。
七
排氣半小時後，打開蓋子，加點鹽，盛在碗裏食用。
八
如果喜歡喝濃郁的湯，可以在開蓋後繼續加熱，再煮壹會，湯就變得濃郁了。
使用的廚房用具:高壓鍋