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固元膏怎麽做

做法壹:固元膏

1.將阿膠、核桃、芝麻、大棗、冰糖磨成粉。

2.將各種粉末倒入盆中攪拌。

3.慢慢加入黃酒,攪拌。待其均勻無顆粒後,倒入紫砂鍋中,放入蒸籠中蒸兩個半小時,或者蓋上鍋蓋,放入大鍋中蒸。大火持續15分鐘,大火持續1個半小時。

4.冷卻後紫砂可以直接食用,鍋放在幹凈的容器裏食用。

做法二:固元膏片

1.將米酒和冰糖壹起放入砂鍋中煮沸。

2.將阿膠放入小火中煮至果凍狀。

3.加入芝麻,核桃和紅棗攪拌。關掉暖氣。

4.放入盤中,壓平。切片後上桌。