山楂糕百度網盤的制作方法
做法如下:
1，山楂倒入水中。
2.撒上適量的鹽。
3.浸泡20分鐘，清洗幹凈。
4、山楂去蒂，對半切開。
5.將刀插入山楂，將核翻轉過來，取出山楂核。
6.將切碎的山楂浸泡在淡鹽水中，以防氧化。
7、山楂、冰糖入鍋，水沒過食材。
8.打開火，用鏟子攪拌。
9.水燒開，冰糖，山楂變軟關火。
10，倒入攪拌機打碎。
11.將山楂醬倒入鍋中。
12，加適量糖。
13，火在沸騰，不停的攪動。
14，煮開後轉小火，慢慢煮至濃稠，關火。
15.倒入底部有油的玻璃碗中，振動排氣，放入冰箱冷藏壹天。
16.山楂餅做好了。