蛋糕促銷員好做嗎？
作為壹個非全日制學生，是有可能的。
如果是全職工作，不推薦。
蛋糕是壹種古老的西方糕點，通常由烤箱制作。蛋糕是以雞蛋、糖和小麥粉為主要原料制成的。牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘焙，制成海綿狀的點心。
簡單練習
原料
蛋糕材料主要包括面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、粘合劑(通常是雞蛋，可以用面筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(通常是黃油或人造黃油，脂肪含量低的蛋糕會用濃縮果汁代替)、凝膠粉、液體(牛奶、水或果汁)、香精和發酵劑(如酵母或發酵粉)。
制造工藝
用三根筷子把蛋清打幾下，就會出現大氣泡。這時候就要放食材了。為了突出甜味，加壹點鹽和壹勺糖繼續打。當它有點稠的時候，再加壹勺糖。打完大概15分鐘就會變成奶油狀，筷子不會掉。這個過程比較關鍵。連續打15分鐘，蛋黃裏放兩勺糖。倒入壹半的奶油蛋清(註意:上下攪拌，即由下往上攪拌而不是轉圈。攪拌均勻後，倒入另壹半奶油蛋清，上下攪拌。按電飯煲的煮飯鍵預熱1分鐘，然後取出。往鍋裏倒壹點油就行了，抹均勻，防止粘鍋。倒入攪拌好的東西，然後把鍋摔幾下，把氣泡抖出來。
按烹飪鍵2分鐘左右，會自動跳轉到保溫檔。此時用毛巾蓋住通風口，悶20分鐘，然後按下烹飪鍵。20分鐘後，就好了。開蓋後鍋會上油，壹落就出來了。餅底黑黑的，軟軟的，很好吃，餅做好了。
家庭實踐
材料
1.低筋面粉:120g。
2.糖:45克
3.塔塔粉:2g
4.粉狀粉末:2g
5.食用油:75毫升
6.鮮奶:90毫升
7.四個雞蛋。
工作方法
1.首先，在面粉中加入2克PODA粉，攪拌均勻。
2.把油和牛奶攪拌成奶昔
3.將已經攪拌成泡沫粉的面粉倒入油乳混合物中，慢慢攪拌。不要用太大的力來避免面粉的面筋，攪拌到濕就可以了。
4.將蛋清和蛋黃分開。
5.在蛋黃中加入壹半的糖攪拌均勻，然後倒入剛才的面糊中。這時候可以用力攪拌壹下
6.把蛋白打至粗糙。加入韃靼粉(不用也可以)和剩下的壹半糖(如果手動打糖要分三次打)直到打完雞尾。打蛋白是最關鍵的過程。
7.將三分之壹的蛋白質放入面糊中，順時針攪拌。
8.將面糊倒入剩下的三分之二蛋清中，上下攪拌均勻。不要打太久，以免消泡。
9.將蛋糕糊倒入模具中，輕輕抖掉氣泡。在此之前，預熱烤箱。
10.上下火轉6分鐘，然後加錫紙防止蛋糕表面燒焦，然後關小火15分鐘，再開大火15分鐘，就OK了。