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三鮮壹面炒面好吃嗎?

好吃。

材料

方便面1包,瘦豬肉20g,火腿腸1塊,紅辣椒1塊,香菇2個,榨菜1包,醬油適量,方便面調料適量。

烹飪方法

1.將瘦豬肉、火腿腸、紅椒、香菇分別切絲備用。

2.方便面按通常方法用開水浸泡,冷水浸泡,瀝幹水分備用。泡面不要泡太多,不然炸的時候容易碎。

3、鍋著火,油熱,將肉絲、火腿絲、辣椒絲、香菇絲放入炒鍋,再放入泡好的面條壹起炒。

4.將少許醬油和清水加入面條所附的壹半包裝中,攪拌均勻。倒入鍋中,攪拌均勻。