怎麽給寶寶做肉丸？
來個簡單又好吃的:迷妳魚丸用刀背把魚剁成泥。為什麽要用刀背？在我看來，用刀背切出來的泥比用刀片切出來的泥更細膩。最好用鱈魚，肉質細膩，刺少。將卷心菜葉放入沸水中焯壹下，取出後剁成泥。將剁碎的魚醬和菜醬混合在壹起，加入少許鹽、香油和澱粉，朝壹個方向攪拌。關鍵步驟是打水，加壹點水，繼續攪拌。如果覺得看不到水，就再加壹點水，再攪拌。這樣大概4-5次，魚糊會比較粘。當水再次沸騰時，將魚醬擠成小球，煮熟。寶寶很愛吃，壹下子吃了15。
註意:不管用什麽魚，壹定要把眼睛能看到的魚刺都拿出來，然後用電動絞肉機把魚絞碎。不放鹽等調料，和雞蛋壹起蒸。有些魚刺是看不見的或者是疏忽的，所以妳必須把魚弄斷。
做法，如何讓寶寶丸子好吃，寶寶丸子的日常做法。
佐料
胡蘿蔔半根
調味品
鹽
適量的
精力
適量的
混合油
適量的
面粉
壹點
如何制作嬰兒肉丸
1.將準備好的肉和胡蘿蔔切片切塊，喝空盤子備用。
2.把所有東西都倒進絞肉機裏，絞幹。
3.取出後放入空盤中備用。
4.將胡蘿蔔擰成粉末，放入空盤中，攪拌均勻。
5.加入少許面粉和少許鹽，攪拌均勻，將準備好的食材揉成小球備用。
6.鍋裏燒開水，加入姜片少許鹽。
7.吃肉丸，煮熟了就可以吃了。
怎麽給寶寶做肉丸？
妳可以吃肉丸，讓它們有點腐爛，
加入壹些蛋白壹起攪拌，
肉很涼，不要放鹽和味精。
怎麽給寶寶做肉丸？
佐料
豬肉餡
500克
佐料
精制糖
適量的
鹽
適量的
大蔥
適量的
五香粉
適量的
(母雞的)蛋
1
面粉
適量的
澱粉
適量的
午餐肉調料
適量的
蔣蓉
適量的
步驟
1.豬肉餡加適量水拌勻，再加入五香粉。
加入壹勺姜。
3.把大蔥切碎，放入肉中攪拌。
加入壹勺鹽
加入壹湯匙糖
6.加入適量雞精
7.加入適量午餐肉調料，用筷子朝壹個方向攪拌，用筷子將肉餡卷起，放入盆中打碎。
8.所有肉餡打好後，加入壹個雞蛋繼續攪拌。
9.加入適量面粉，再次攪拌。
10.加入玉米澱粉，繼續攪拌。
11.繼續攪拌肉餡，讓它變得更濃。
12.鍋裏加涼水，肉丸就從牙縫裏擠出來了。
13.用勺子將肉丸放入冷水中，邊擠邊煨水。
14.肉丸全部擠好後，開大火。不要用鏟子翻它們。肉丸煮熟定型後，用勺子推壹下，防止粘鍋底，撇去浮沫。
15.當所有的球浮到表面時，再煮壹分鐘，取出瀝幹。
技巧
1，肉餡分幾次加水。壹定要加點澱粉，這樣肉丸才滑嫩。
2，而且每次加調料都是大力攪拌，讓丸子很q。