当前位置 - 養生大全網 - 素菜食譜 - 蘋果汁有營養嗎?

蘋果汁有營養嗎?

蘋果汁有兩種:混濁的蘋果汁和透明的蘋果汁。蘋果汁的功效和作用並不簡單。它們的基本加工工藝是相同的,只是混濁蘋果汁采用均質步驟,而透明蘋果汁采用澄清和過濾步驟。蘋果比普通水果含鈣量高得多,有助於代謝體內多余的鹽分。蘋果酸可以代謝熱量,防止下半身肥胖。至於可溶性纖維果膠,可以解決便秘。果膠還能促進胃腸道中鉛、汞、錳的排出,調節人體血糖水平,防止血糖的驟升驟降。因為蘋果中的壹些元素可以消除對健康有害的鉛和汞,歐洲科學家稱蘋果為抗癌藥物。蘋果在所有水果中口碑最好,適合不同年齡和體質的人食用。

最近,加州大學的壹項研究發現了蘋果的另壹個優勢:經常喝蘋果汁可以降低心臟病的發病率。這是因為蘋果汁中的抗氧化劑有利於心臟的健康運行。新鮮蘋果汁含有重要的維生素A和C!妳可以將水果和蔬菜(如胡蘿蔔、西紅柿、黃瓜或各種瓜類)混合制成壹種獨特的果汁。新的混合果汁可以讓妳從其他水果和蔬菜中獲得更多的營養。對於老年人,可以從喝蘋果汁開始,尤其是患有關節炎和風濕病的人。這是因為蘋果中含有大量的鉀。正因如此,蘋果還能緩解關節炎和風濕病的癥狀。喝蘋果汁還可以清潔肝臟和腎臟,或者是低熱量飲料。時間長了,還能減少肝臟或腎臟疾病。