当前位置 - 養生大全網 - 素菜食譜 - 五香魚罐頭怎麽做?

五香魚罐頭怎麽做?

主料:鞋底調料五香粉、醬油、糖、料酒、花生油、蔥、姜、花椒。

工作方法

1.鰈魚洗凈後切塊,用胡椒粉、醬油、料酒腌制。

2.用六七成的熱油將魚塊煎至熟透。

3.爆香蔥和姜,加入調料和湯,加入油炸魚塊,用中火煮沸,煨湯,直到湯耗盡。

4.匆匆收汁,鍋裏加香油。