酸奶可可松餅
酸奶可可松餅
食材：雞蛋兩個，低筋面粉100g，可可粉10g，泡打粉3g，牛奶120g，玉米油10g，細砂糖20g。
做法：
1、雞蛋、牛奶攪拌均勻，倒入牛奶攪拌至乳化。
2、加入細砂糖，攪拌均勻，篩入低筋面粉、可可粉、泡打粉攪拌均勻，過篩壹遍，靜置半小時。
3、不粘鍋中倒入面糊，全程小火慢煎，起小泡翻面，20秒左右（每煎完壹片，都要用濕布降溫，這壹步壹定要有耐心）煎好晾涼，疊高高，倒酸奶，放上車厘子，撒上點兒可可粉。
酸奶可可松餅
食材：雞蛋兩個，低筋面粉100g，可可粉10g，泡打粉3g，牛奶120g，玉米油10g，細砂糖20g。
做法：
1、雞蛋、牛奶攪拌均勻，倒入牛奶攪拌至乳化。
2、加入細砂糖，攪拌均勻，篩入低筋面粉、可可粉、泡打粉攪拌均勻，過篩壹遍，靜置半小時。
3、不粘鍋中倒入面糊，全程小火慢煎，起小泡翻面，20秒左右（每煎完壹片，都要用濕布降溫，這壹步壹定要有耐心）煎好晾涼，疊高高，倒酸奶，放上車厘子，撒上點兒可可粉。