章魚怎麽處理才能吃？
1，新鮮的可以省略，如果速凍章魚需要自然解凍，不要加熱水，味道怪怪的，不好吃。
2.解凍後展開，找到底部的洞，用手擠壓，擠出牙齒。不能吃。
3.拿把剪刀，從底部往上剪，壹直剪到後腦勺。把內臟都拿出來，扔掉，沖洗幹凈，把眼睛都找出來，裏面全是墨水，不能吃。
4.再沖洗壹遍。最後壹步，用手撕掉小章魚的皮，否則會影響口感。將炒好的青椒切碎，用芥末焯壹下，不要生吃。
2.解凍後展開，找到底部的洞，用手擠壓，擠出牙齒。不能吃。
3.拿把剪刀，從底部往上剪，壹直剪到後腦勺。把內臟都拿出來，扔掉，沖洗幹凈，把眼睛都找出來，裏面全是墨水，不能吃。
4.再沖洗壹遍。最後壹步，用手撕掉小章魚的皮，否則會影響口感。將炒好的青椒切碎，用芥末焯壹下，不要生吃。