小龍蝦市場異常火爆，養殖小龍蝦的難點在哪裏？
我們都知道龍蝦通過剝皮來完成發育生長，剝皮也成為養殖龍蝦的重要標誌。壹只龍蝦從母體的蝦卵區變成蝦苗，再從小蝦苗長成蝦需要經過9次以上的脫皮，因此我們在養殖龍蝦時，應該從提高龍蝦的脫皮成功率開始。
剝皮是養殖龍蝦的重要標誌，如何提高龍蝦脫皮成功率？我認為最重要的影響因素是環境，其次是水質、溫度、營養等。偶爾還可以添加特別的脫皮素，促進龍蝦，加快脫皮速度，使龍蝦同時進入脫皮期間。
喜歡小龍蝦的人很多，但除了養殖小龍蝦的人外，很少人知道小龍蝦的生長必須剝皮。
野生龍蝦個體大體上很小，主要原因是剝皮和受影響，所以生長緩慢。人工養殖的龍蝦、環境、水質、溫度、營養等都能為龍蝦提供最有利的條件，因此人工養殖的龍蝦不僅生長得快，個體也比較大。
環境：小龍蝦去皮後會有壹段時間虛弱。這時，小龍蝦不僅容易受到魚類、老鼠、蛇、青蛙等天敵的侵害，還容易受到同類攻擊。我們養殖龍蝦的時候養殖密度比較大。為了減少同類和天敵的攻擊，我們必須提供隱蔽場所。最好的方法是種植水草。
水質：水質不僅影響小龍蝦脫皮成功的概率，還影響小龍蝦的存活率。溶解氧的高低決定水質的好壞，但太高和太低不好，最好是適宜的。適合龍蝦生長的溶解氧值最好控制在3 ~ 8毫克/L。之前說過種植水草可以為小龍蝦提供藏身的環境，但事實上，種植水草也是改善小龍蝦養殖黨水質的最好方法。
溫度：小龍蝦的生命力非常頑強，可以在高溫和低溫環境下生存。但是適合小龍蝦正常生長的溫度在10 ~ 35之間。其中增長最快的溫度在20到30之間，這時小龍蝦脫皮的概率也很高。
營養：任何動植物生長都不能缺少營養，龍蝦也不例外。蝦殼生長到無法容納體內生長的程度後，小龍蝦才會開始剝皮。脫皮時期的小龍蝦需要很多鈣，所以我們可以在這個階段餵小龍蝦，在誘餌中添加鈣物質。通常把各種動物的硬殼或貝殼磨成粉末，均勻地混合在餵龍蝦的誘餌中。另外，還可以在誘餌中添加脫殼素，促進龍蝦同時到達脫殼機，減少同類相殘的危險。