有哪些可食用的蕨類植物？
1，蕨菜
這種根莖提取的澱粉叫蕨粉，可以食用。根莖的纖維可制成繩、纜，耐水濕，嫩葉可食，故稱蕨菜。全株入藥驅風濕，利尿，退熱，也可用作驅蟲藥。
2、銀蕨
銀蕨的莖皮纖維可作為造紙的原料；白花經常被用作蔬菜；全株入藥，有清熱、涼血、利尿的功效。
擴展數據
蕨菜生長環境:蕨菜生長在海拔200-830m的山地陽坡和林緣向陽處。它能耐高溫和低溫，在32℃仍能生長，根莖能在-35℃安全越冬。
當地溫為65438±02℃，氣溫為65438±05℃時，嫩莖葉開始迅速生長。蕨菜抗逆性強，適應性廣。它喜歡濕潤涼爽的氣候條件，要求中性或微酸性土壤，有機質豐富，土層深厚，排水良好，植被覆蓋度高。
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