壹種烤羊串的方法

1

羊腿洗凈，切成大小均勻的小塊。

2

放入1的大碗中，加入醬油、胡椒粉、油、鹽(最好是晚上1淹沒，能充分入味)。

三

把淹死的羊肉串在竹簽上。

四

依次放在烤網上，下面的烤盤上放錫紙。

五

烤箱220度預熱10分鐘，烤15~20分鐘。

六

取出來撒上孜然和辣椒粉~

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