超市送來的披薩，想用烤箱加熱，需要註意什麽？

如果妳想加熱整個比薩餅，這種方法特別有效。否則，如果過早放入烤箱，加熱後的披薩會在不該變軟的地方變軟。只有操作得當，才能保留披薩的原味。把比薩餅放在烤盤裏，然後放進烤箱。如果有陶瓷烤盤就更好了，因為陶瓷結構可以讓食物受熱均勻。不用烤盤或者烤盤也可以用。

如果比薩餅上的壹些配料看起來不新鮮，妳應該在把它們放進烤箱之前處理掉。

擴展數據:

註意事項:

1.由於烤箱中的溫度很高，當您在烘烤後取出食物時，不要用手觸摸食物。拿取和放置烤盤時，壹定要使用烤箱手套和隔熱墊。不要用手觸摸加熱器或爐腔的其他部分，以免燙傷。

2.烘烤食物前，壹定要預熱烤箱。

3.每次使用後，電烤箱冷卻後要擦拭幹凈。烤盤和烤網可以用水清洗，但爐門和爐腔、外殼不宜用水清洗，可用濕布擦拭。

4.當食物汁液粘在內腔、烤盤、烤網上，烘烤碳化後不易洗凈時，可用洗潔精輕輕擦掉。烤油膩的西點或中式燒烤時，滴落的油脂容易弄臟底部，增加了清洗的難度。這時候最好在底部放壹個大的黑色烤盤來收油或者在底部鋪錫箔紙，很容易解決清洗難的問題。

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