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蘿蔔雞蛋餅的做法

蘿蔔雞蛋餅的做法如下:

用料:雞蛋1個、面粉少量、白蘿蔔壹小個、小蔥1根、白胡椒少量、孜然粉少量、鹽少量。

步驟 1、白蘿蔔削絲,鹽腌出水。擠水,過壹下水再切斷。

步驟 2、加上小蔥,雞蛋,孜然粉,白胡椒,鹽。

步驟 3、加面粉。

步驟 4、攪拌均勻。

步驟 5、平底鍋放油,挖壹小坨慢火煎,壹面煎好了,反面壓壹下。趁熱吃美味!