如何保護桑葚渣

桑葚酒渣可做桑葚醋，可做醋飲料，拌涼菜。味道好極了。而且方法簡單，不增加成本就可以大量制作桑葚醋。需要註意的是，在30度左右的溫度下發酵通常需要10天左右。可以嘗壹下，酸了就好了。發酵後把醋吸出來，最好密封保存3個月再吃。按照妳的說法，醋味道更好。剛做的醋有點刺鼻酸，放進去會變軟。另外，瓶口壹定不能封！印章是酶做的！