釋迦牟尼生吃會中毒嗎?
釋迦牟尼又名番荔枝、佛頭果,因形似佛像頭部而得名。主要產於臺東等地,海南壹年四季都有產。主果6月至165438+10月成熟。釋迦牟尼的果肉呈乳白色,富含維生素A、B、C、蛋白質、鐵、鈣、磷等。釋迦牟尼果中富含的“番荔枝內酯”具有很強的抗腫瘤活性,因此釋迦牟尼果被稱為“抗腫瘤之星”。
釋迦牟尼果壹定要煮軟了再吃。如果買回家後還是僵硬,可以用報紙包好,噴點水,放置壹兩天。變軟後,可以用刀剖開去皮食用。好吃又甜,味道很獨特。也可以切成塊做成各種冰鎮飲料。
果皮不能食用。如果果皮是黑色的,不用擔心,味道更好。
壹般人群都可以吃。特別適合身材偏瘦又想增肥的人。
釋迦牟尼是溫性水果,適合寒性體質的人食用。
糖尿病和肥胖癥患者不宜多吃。
老年人每天吃壹顆番荔枝,可以保護心血管系統。
望采納!