藜麥和什麽熬粥比較好

1 小米 材料：小米1杯，藜麥1杯，水15杯 做法： 1、藜麥、小米洗凈，泡水二小時後，用濾網濾出。 2、放入鍋中加水煮滾後改小火慢慢熬，約壹小時即可，不時攪拌壹下，以免黏底。 3、喜歡甜味的可適量加些冰糖。 2 南瓜 材料：藜麥、大米、紅棗、南瓜 做法： 1、將藜麥、大米淘洗幹凈，瀝幹。 2、紅棗洗凈，南瓜切塊備用。 3、水開後藜麥大米放入鍋中，開鍋後轉中小火煮20分鐘。 4、待藜麥大米8成熟時用勺子攪拌加入南瓜與紅棗煮10分鐘。 5、粥濃稠時即可出鍋，加入冰糖或蜂蜜也可不加，依個人喜好添加。 3 山藥 原料：黎麥半杯，米半杯，山藥壹根，鹽少許(枸杞隨自己喜歡增減) 做法： 1、藜麥提前用水泡三個小時左右，然後和淘洗幹凈的大米加入四大碗水壹起下鍋。 2、山藥去皮，切短，用清水泡著，以防被氧化變色。 3、粥大火煮開後轉中火煮十五分鐘左右。 4、加入山藥，開大火，煮開後，轉小火，熬20-30分鐘。 5、最後調入精鹽即可，喜歡顏色豐富的加入壹點枸杞幹顏色會變得很漂亮! 4 桂圓 原料：藜麥、桂圓、玉米、江米 做法： 1、將藜麥淘洗幹凈浸泡使用，玉米剝粒備用。 2、江米淘洗幹凈放入鍋中，加入適量的清水。 3、桂圓洗凈放入鍋中，將加入食材的鍋加蓋開火燜煮15分鐘。 4、倒入浸泡的藜麥入鍋中，將剝好的玉米粒倒入鍋中壹起煮。 5、繼續煮15-20分鐘，打開鍋蓋，看藜麥呈透明狀態即可關火。 5 紅豆 用料：藜麥、紅豆，大米，枸杞，食用油，冰糖 做法： 1、取適量藜麥、紅豆、大米，凈水浸泡20分鐘，洗凈備用; 2、按食材和水1：10的比例插手水，將水燒開後插手食材(要是喜好鬥勁稠的粥可以少放點水); 3、大火煮開後小火煮10分鐘擺布，放入枸杞，插手少許色拉油粥會更噴香滑; 4、小火連續煮20分鐘，時期攪拌壹下，煮熟後插手冰糖調味即可食用。 6 紫薯 用料：藜麥、紫薯、燕麥、噴香米、食用油、白糖 做法： 1、取適量燕麥、藜麥、噴香米，凈水浸泡20分鐘，洗凈備用。紫薯去皮，切小塊備用; 2、按食材和水1：10的比例插手水，將水燒開後插手食材(要是喜好稠的可以少放水); 3、大火煮開後小火煮10分鐘擺布，插手少許食用油，粥會更噴香滑，連續小火煮20分鐘，時期開鍋攪拌; 4、 煮熟後插手白糖調味，即可食用。