釣蕨根粉需要什麽材料？
1，材料:蕨根粉壹把，雞精，白糖，陳醋，香醋，小紅辣椒，大蔥，蒜末，冰水500ml。
2、撈拌蕨根粉的做法:蕨根粉壹小把，開水2人份，最大火，煮開後撈出，放涼，換水2次左右，至蕨根粉涼透。小紅辣椒切成小圈；洋蔥切片，蒜末。500ml冰水，將陳醋和雞精(3-5粒)放入冰水中；黃瓜切絲，撒上芫荽粉。
2、撈拌蕨根粉的做法:蕨根粉壹小把，開水2人份，最大火，煮開後撈出，放涼，換水2次左右，至蕨根粉涼透。小紅辣椒切成小圈；洋蔥切片，蒜末。500ml冰水，將陳醋和雞精(3-5粒)放入冰水中；黃瓜切絲，撒上芫荽粉。