螃蟹的煮法

準備材料：料酒 適量、大閘蟹 3只、水 適量、姜絲 適量、鹽 適量。

1、首先把螃蟹用清水刷洗幹凈。

2、然後鍋內放入適量的水還有姜絲，大火煮開。

3、等待水煮開後，往鍋裏放入之前處理好的螃蟹。

4、水再次煮開，放入準備好的鹽和料酒，繼續煮8分鐘。

5、時間到後取出裝盤，螃蟹就已經煮好了。

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