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麻辣燜雞肫有哪些做法?

佐料

壹盒腌制好的雞胗,或者壹袋幹豆做生雞胗。

壹個雞腿菇(不需要)

佐料

醬李錦記雞湯火鍋濃縮包

胡椒幹辣椒

鮮紅的辣椒(根據喜好定量)兩瓣大蒜

辣燜雞胗的牛逼步驟

1.鍋裏倒壹勺油,把蒜用油炒壹下,然後把雞胗倒進去炒兩下。

2.加水,就在雞胗之前,倒入胡椒粉、幹辣椒、豆腐幹和新鮮辣椒。李錦記雞湯食材,不要放太多,容易鹹,大火會沸騰。

3.燒開後加入壹勺醬油和雞腿菇片。這時候可以加入壹點任何喜歡的蔬菜。轉小火煮。

4.湯煮的越來越少,翻幾次。火裏還剩下壹點果汁。

5.拿出來放在盤子裏。

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