人參燉母雞的經典做法？
對於黨參黃芪燉雞湯，這是壹種營養食品，它對那些身體虛弱的婦女和老人的健康有好處。現在我們來學習壹下黨參黃芪燉雞的做法。
黨參黃芪燉雞湯具有補氣血、健脾養胃、強身健體、提高免疫力、抗病毒的作用。非常適合流感季節飲用。人參黃芪燉雞湯屬於藥膳食譜，主要原料是母雞、黨參、黃芪。工藝是燉，制作簡單。
黨參黃芪燉雞湯的原料:老母雞——半只母雞。
黨參黃芪燉雞湯食材:黨參30g，黃芪30g，桂圓15g(或去皮桂圓幹10)，紅棗25g。
黨參黃芪燉雞湯的調料:姜片和鹽。
黨參黃芪燉雞湯的做法:1。準備好原料(黨參、黃芪、紅棗、桂圓分別)，雞洗凈；
2.將雞肉剁碎(如果鍋夠大，可以整只或半只放)；
3.將雞塊放入冷水鍋中焯壹下，然後撈出，沖洗幹凈，瀝幹；
4.紅棗、龍眼肉用清水洗凈。將黨參和黃芪用清水浸泡3-5分鐘，然後撈出，沖洗幹凈，瀝幹；
5.將所有材料放入電壓力鍋內膽，註入1.5升清水；
6.選擇“湯”文件。吃之前用鹽調味。