周深代喝豆汁的表情真是太好笑了，妳覺得很多人喝不慣豆汁的原因是什麽?
由於豆汁有壹股惡臭，又苦又澀，感覺好像喝了很久的壹碗濃湯，或者可以說是像壞了的飲用水，許多外地人也許受不了，不認為這東西可以喝，另外，豆汁的顏色是灰綠色，有些外人也覺得味道不宜太好，自然無法接受。事實上，有句話說得好：?不喝豆汁，就算不上是地道的北京人?。這樣才能真正體現出豆汁兒在北京小吃中的地位，但實際上豆汁兒的味道並非人人都能接受。那麽，為何豆汁兒這種神奇的東西反而在乾隆年間還成為宮廷的禦宴呢？
首先是豆汁的起源，它歷史悠久，據說在遼宋時期已經成為壹種流行的食物。但乾隆時期，豆汁被引入宮廷，成為宮廷禦宴的飲品。豆汁在北京是不折不扣的美食，老北京人對它的偏愛也不是壹點點。豆汁是北京當地人不可或缺的食物。但對於外人來說，豆汁是壹種黑暗料理。首先，從氣味上來說，它聞起來很難聞，喝在嘴裏又苦又澀，給人的感覺就像是壹種變質很久的飲料。這也是為什麽大部分外國人對豆汁不能有好感的原因。
但是豆汁的開發已經有很多年了。傳說流傳至今的遼宋時期，成為人們最喜愛的食品之壹。清代，乾隆十八年，改為宮廷宴請大臣。之後，隨著社會的變遷，豆汁壹度成為窮人的主食。也許在解放初期，北京天橋有個豆汁攤。多年來壹直去買豆汁的基本上都是窮人。她們用二分錢買了壹碗豆汁，攤子上還送了些泡菜，把窩頭對著豆汁掰成兩半泡在裏面，既幹又稀，算得上壹餐。北京本地人也慢慢喜歡上了這壹飲食習慣，喝豆汁。
事實上，不管外地人能否接受豆汁兒這種飲食文化，可它既然已經流傳了這麽久，當然也有它的好處。其富含維生素C、粗纖維、糖類物質，具有清熱解毒、健脾開胃、燥濕消腫的功效。早晨喝壹杯豆汁，能給身體補充能量。不管怎樣，北京豆汁作為北京飲食文化的地地道道，牢牢占據著壹席之地，這說明它仍有其閃光之處。我國地大物博，各地飲食文化各不相同，對於外來的人來說，即使不能接受，也要對它抱有尊重之心。