当前位置 - 養生大全網 - 素菜食譜 - 原始點姜湯用電藥壺怎麽熬

原始點姜湯用電藥壺怎麽熬

用料洗凈,將生姜和蔥切段;放適量清水在煲內,用料壹起放入,煮滾後加油鹽調味即成。

姜湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的藥湯。主要由生姜、大蔥、油鹽等配合熬成湯飲用。能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

熬姜湯壹般要挑選表皮沒有裂口,顏色鮮艷、柔軟,外形飽滿的新鮮姜,不要選起皺紋、發幹發黑的。姜皮中有較多營養成分,熬湯時,應該少去皮或不去皮,避免養分的流失。

主要作用

說起姜湯的好處,北京協和醫院營養科主任於康教授說:“其實姜湯的妙用遠不止於此。乍壹入冬,高血壓病人因為身體不適應,血壓容易升高,在血壓升高時,可以在熱姜水裏把雙腳泡上15分鐘左右,可有助於血液循環,利於血壓控制。

”熱姜湯泡腳不僅驅寒、促進血液循環,還對腳臭的人大有幫助:在泡腳時加點鹽和醋,泡完擦幹,再抹點爽身粉,臭味便可消除。

除了感冒,咽喉腫痛也是入冬人們常愛犯的毛病,如果用熱姜水加壹丁點兒食鹽當茶飲,每天喝上2~3回,經常服用有助於化解炎癥。

對於患有神經衰弱的人,中醫認為,每天早、晚空腹喝上1碗熱姜湯,並且堅持飲用,可收到補氣、提神、改善睡眠之效。口腔潰瘍的人,如果堅持用熱姜湯每天漱口2~3次,長期堅持有助於潰瘍面的收斂。