土豆怎麽切塊圖解
土豆切塊圖解步驟如下：
1、先把削皮後的土豆放到切菜板上。
2、自平扁的壹面，從中間由頭至尾總切成兩半。
3、把切好的土豆扣在切菜板上，先斜切壹刀。
擴展資料：
土豆的學名是馬鈴薯，拉丁名：Solanum tuberosum L“土豆”是通稱，個別地區叫洋芋，英文為potato（其中potato的復數為potatoes），在法國，土豆被稱為“地下蘋果”。
從美國引進的大西洋土豆，產量高，品質佳，收益顯著。其種植技術是：
1．播前準備 深翻土地24～25厘米， 再整平。若播前墑情不足，應提前10天灌水補墑。
2．肥料配制 提前20天左右按每畝300～500千克廄肥均勻加入25～50千 克碳酸氫銨在向陽處密封堆好，充分腐熟後混勻，深翻土地時施入並翻入土壤。
3．種薯播前處理：
①消毒。每畝用種120千克，原種用瑞毒黴400～500倍液噴濕。
②切塊。 將每個種薯切成8塊以上。因其頂端優勢，盡量在頂端有芽眼處多切塊，然後用10毫克/千克赤黴素1包加水10千克浸種5分鐘或加水75千克噴灑種塊。
③催芽。將薯 塊平放在適墑凈土上， 使薯芽向上，上鋪2厘米土再平放壹層種薯，反復3層～4層後再上鋪5厘米厚土，堆放在背陽處，用農膜蓋嚴，15天後即可播種。
上述工作壹般應在元月中旬前做好，因土豆在膨大期如外界溫度超過25℃，塊莖則停止生長，秧蔓則生長旺盛，所以必須有90～100天的適宜生長期，播種不宜推遲。
參考資料：