自家地裏長得野生白蘑菇,請大師給看看是否毒蘑菇?
大青褶傘,鑒別是看孢子印呈現青色
大青褶傘(學名:Chlorophyllum molybdites?(G. Mey.) Massee):子實體大,白色。菌蓋直徑5-25(30)厘米,呈半球形或扁半球形,後期近平展,中部稍凸起,幼時表皮暗褐色或淺褐色,逐漸裂為鱗片,頂部鱗片大而厚,呈褐紫色,邊緣漸少或脫落,菌蓋部菌肉白色或帶淺粉紅色,松軟。張開的大傘足有成人手掌的兩倍,通體白色,傘蓋上點綴著星星點點的褐色突起,好似動畫片中的美麗植物。
多生長於野外,在家中花盆裏、食用菌腐殖土中也能生長。有劇毒。這是壹群劇毒蘑菇,內含肝臟毒素、神經毒素、胃腸毒素和溶血四種毒素,食用後會造成多器官功能衰竭,並且死亡率相當高。壹般長在中國臺灣、海南等島嶼。?
形態特征
大青褶傘
大青褶傘子實體大,白色。菌蓋直徑5-25(30)厘米,半球形,扁半球形,後期近平展,中部稍凸起,幼時表皮暗褐色或淺褐色,逐漸裂為鱗片,頂部鱗片大而厚,呈褐紫色,邊緣漸少或脫落,菌蓋部菌肉白色或帶淺粉紅色,松軟。菌褶離生,寬,不等長,初期汙白色,後期呈淺綠至青褐色,褶緣有粉粒。菌柄圓柱形,長10-28厘米,粗1-2.5厘米,纖維質,表面光滑,汙白色至淺灰褐色,菌環以上光滑,環以下有白色纖毛,基部稍膨大,內部空心,菌柄菌肉傷處變褐色,幹時有香氣。菌環膜質,生柄之上部。?[3]?產地生境
夏秋季生林中或林緣草地上,群生或散生。分布於中國香港、臺灣、海南等地。多生長於野外;在家中花盆裏、食用菌腐殖土中也能生長。
近種區別
大青褶傘普遍被認為有毒,不宜食用。其外形特征與高大環柄菇相似,明顯區別是後者菌褶白色,可食用。
大青褶傘
高大環柄菇
生長習性
菌類植物的孢子小到肉眼不可見,它們無處不在,在田野、山林甚至人們家中的空氣中,都可能飄蕩著各色孢子,若是遇到適合它們生長的環境,則定居下來,萌發出菌絲,直至長出菌體。
大青褶傘的生長條件挺苛刻:氣溫高了不行,低了也不行,春秋季才能見到它們;壹般的土壤沒有足夠營養支撐它們肥碩身軀;它們喜濕,壹般生長於高營養、不冷不熱、濕潤,這三個條件都符合的地域。?[1]?
菌種毒性
大青褶傘是劇毒蘑菇,內含肝臟毒素、神經毒素、胃腸毒素和溶血四種毒素,食用後會造成多器官功能衰竭,並且死亡率相當高。
該菇所含有的毒素主要引起胃腸型癥狀,但也有些具有類似白毒傘的毒性,對肝等臟器和神經系統造成損害,進食量大時也會致命。這是引起毒蘑菇中毒事件最多的種類之壹。