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請問佛手怎麽吃?

佛手的做法如下:

1,佛手,胡蘿蔔切絲。

2.鍋中加入500ml水燒熱,加入180g佛手絲和80g胡蘿蔔絲,焯壹下,撈出放涼瀝幹。

3.在佛手絲和胡蘿蔔絲中加入5毫升蝦油。

4.加入5毫升花椒油,10毫升白醋,5克鹽,攪拌均勻。