葡萄的功效和作用葡萄的營養價值是什麽？
葡萄當然大家都很熟悉，但是當妳吃葡萄的時候，妳有沒有了解過葡萄的功效和作用？葡萄有什麽營養價值？其實葡萄的營養價值很高，對人的健康有很多好處。今天大家就跟著我壹起來看看葡萄的功效和營養價值。
葡萄的功能和功效
1.緩解低血糖
葡萄中的糖分主要是葡萄糖，人體可以很快吸收。當人體出現低血糖時，如果及時飲用葡萄汁，可以迅速緩解癥狀。
2.預防血栓形成
法國科學家發現，葡萄能比阿司匹林更好地預防血栓形成，並能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管疾病有壹定作用。
3.抗衰老
葡萄籽可以說是真正的抗氧化巨星。抗氧化劑是壹種抗衰老的方法。所以葡萄籽可以抗衰老，清除體內自由基，讓妳永葆青春。
4.幫助恢復
葡萄中含有壹種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以阻止健康細胞癌變，防止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官移植患者減少排異反應，促進早日康復。
5.脾胃
幫助消化，適當多吃葡萄，健脾胃。
緩解疲勞
對神經衰弱和疲勞有很大的好處。
葡萄的營養價值
1.葡萄營養價值高，葡萄汁被科學家譽為“植物牛奶”。葡萄的含糖量為8% ~ 10%，主要是葡萄糖。在葡萄所含的較多糖分中，大部分是人體可以直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱的理想水果。
2.葡萄含有鈣、鉀、磷、鐵和維生素B1、B2、B6、C、P等礦物質，還含有人體所需的多種氨基酸。
3.葡萄含有較多的酒石酸。
4.葡萄幹的含水量較低，約為17%，糖和鐵的含量相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的良好滋補品。葡萄中的大部分營養成分都集中在葡萄幹中。
5.葡萄籽中95%是原花青素，其抗氧化作用比維生素C高18倍，比維生素e高50倍。
葡萄和什麽食物壹起吃最好？
葡萄和枸杞壹起吃:能補血。
葡萄山藥同食:能補虛強身。
葡萄和糯米壹起吃:可以消除疲勞
葡萄和蜂蜜壹起吃:可以治感冒。
葡萄和枸杞壹起吃，可以補血養肝。
葡萄和橘子壹起吃:可以預防貧血，排毒養顏。
葡萄和薏米壹起吃:能健脾利濕。