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煮菜花的做法,如何做好菜花,煮菜花的家常

素菜煮的花菜保留了原有的清爽香味。幹了它的水之後,很脆,但是很好吃。這是煮的最特別的菜花,裏面留的汁也很香。

食品

佐料

花菜500g?

佐料

適量的油

適量的鹽

適量的蘑菇精

大蒜適量

菜花的烹飪方法:

1.花菜洗凈,切成小塊備用。

2.鍋加熱,不加油,直接在鍋裏炒花菜,用中火。

大蒜切片備用

4.將菜花翻炒至焦黃,無水時撈出待用。

5.把鍋裏的油加熱到七分鐘。

6.放入大蒜,爆發出香味

7.放入花菜翻炒。

8.加點鹽繼續翻炒。

9.加入適量的糖,以增強風味!

10.燒的時候可以加點適量的水讓味道更好。

11.加點蘑菇精,感覺比雞精還香。

12.最後蓋上鍋蓋燜壹會兒,就可以出鍋了!

小貼士:

1.菜花在鍋裏壹起翻炒的時候,用中火,不要大火,不然會糊的。

2.另外,加調料的時候,用少量的水煮壹下會更美味!(產品庫/,轉載請註明)