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蕓豆花生豬腳湯的做法大全?

食材用料

豬蹄 適量相克食物

蕓豆 適量相克食物

花生 適量相克食物

冬瓜 適量相克食物

八角 三顆

三奈 四顆

生抽 適量

老抽 適量

食鹽 適量

雞精 適量

生姜 適量相克食物

料酒 適量

蕓豆花生燉豬蹄的做法

蕓豆花生燉豬蹄的做法圖解11.蕓豆和花生米提前用清水泡兩個小時,洗凈後備用

蕓豆花生燉豬蹄的做法圖解22.豬蹄是買的燒了以後洗過的,拿回家先用刀刮壹下豬皮,洗凈,放幾片生姜除去血水,撈出洗凈倒入電飯煲,加入適量的水

蕓豆花生燉豬蹄的做法圖解33.加入泡好的蕓豆和花生,加入適量生抽、老抽、食鹽、生姜、八角、三奈和料酒,按下煮蹄筋功能鍵開始煮

蕓豆花生燉豬蹄的做法圖解44.冬瓜削皮,切成塊備用。

蕓豆花生燉豬蹄的做法圖解55.豬蹄燉好後,倒入冬瓜,燉15分鐘左右。

蕓豆花生燉豬蹄的做法圖解66.燉好後,加入少量雞精和花椒面攪拌均勻出鍋