鹵制豬肺的常見做法，如何做出簡單又好吃的鹵制豬肺？
材料:豬肺2500克，鹽30克，醬油20克，蔥15克，姜15克。
步驟:
1.將豬肺洗凈，放入燒開的鍋中，加入大蒜煮10分鐘後取出，用清水洗凈，晾幹備用。？
2.將精鹽、醬油、藥袋放入裝有2.5公斤清水的鍋中燒開，撇去浮沫，熬成鹵汁。
3.將處理好的豬肺放入鹵汁鍋中煮沸，然後用文火煮。煮熟後，離開火源，冷卻。
4.取出豬肺，切成塊，放在盤子裏。
步驟:
1.將豬肺洗凈，放入燒開的鍋中，加入大蒜煮10分鐘後取出，用清水洗凈，晾幹備用。？
2.將精鹽、醬油、藥袋放入裝有2.5公斤清水的鍋中燒開，撇去浮沫，熬成鹵汁。
3.將處理好的豬肺放入鹵汁鍋中煮沸，然後用文火煮。煮熟後，離開火源，冷卻。
4.取出豬肺，切成塊，放在盤子裏。