鍋盔培訓哪裏正宗
鍋盔培訓比較正宗的可以選擇荊州市公安縣嚴福記鍋盔。
鍋盔(英文:guokui)，又叫鍋魁、幹饃，是陜西省關中地區以及甘肅省地區城鄉居民喜食的地方傳統風味面食小吃。
餅大直徑二尺外，又圓又厚像鍋蓋。
鍋盔源於外婆給外孫賀彌月贈送禮品，後發展成為風味方便食品。
料取麥面精粉，壓稈和面，淺鍋慢火烘烤。省外人編成的順口溜"陜西十大怪"中，有壹怪為"烙饃像鍋蓋"，指的就是鍋盔。
鍋盔(英文:guokui)，又叫鍋魁、幹饃，是陜西省關中地區以及甘肅省地區城鄉居民喜食的地方傳統風味面食小吃。
餅大直徑二尺外，又圓又厚像鍋蓋。
鍋盔源於外婆給外孫賀彌月贈送禮品，後發展成為風味方便食品。
料取麥面精粉，壓稈和面，淺鍋慢火烘烤。省外人編成的順口溜"陜西十大怪"中，有壹怪為"烙饃像鍋蓋"，指的就是鍋盔。