姜餅屋的傳說

根據傳說，在十字軍東征期間，生姜是壹種昂貴的進口香料，所以它只用於聖誕節和復活節等重要節日。生姜加入蛋糕、餅幹中增加風味，有驅寒作用。隨著時間的推移，姜餅已經成為壹種與聖誕節相關的小吃。

未來歐洲會有壹個姜餅市場，市場會在不同的季節提供不同形狀的姜餅。其中，德國紐倫堡享有姜餅之都的美譽。英國還有壹個傳說，未婚女性吃了姜餅就能遇到理想伴侶。

在賦予了聖誕節的氣氛後，姜餅迅速被廣泛傳播，成為聖誕節的小吃。在65438年2月6日的聖尼古拉斯節，在法國北部和德國，教父教母會給孩子們各種形狀的姜餅，比如心形和人形，或者偷偷放進孩子們期待的襪子裏。