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如何清洗新鮮竹蓀

所需材料:水,澱粉。

壹種清洗鮮竹蓀的方法,包括以下步驟:

1.竹蓀竹蓀放在清水裏稍微浸泡壹下,讓上面的泥沙稍微軟化壹下。

2、選擇去裙邊,也就是選擇竹蓀上面的網部分,這樣味道更好。

3.在碗中放少量生粉,然後在生粉中輕輕揉搓竹筍,註意要輕柔。

4.在容器中放入適量清水,然後將浸泡過生粉的竹蓀放入水中。

5.準備壹張廚房紙,把洗好的竹筍放在廚房紙上吸幹水分,就可以做出好吃的了。