榴蓮千層餅怎麽做好吃?
成分:
面粉100克
雞蛋1克食物
牛奶240克食物。
榴蓮1香客食品
黃油10克
芒果肉1塊
奶油300毫升
20克細糖
食譜做法:
1.準備好所有的材料。我忘記給黃油拍照了。如果妳不加黃油蛋糕皮,它會粘在鍋上。
2.牛奶,20g糖和雞蛋,混合均勻,篩入面粉。
3.將黃油放入微波爐中加熱壹分鐘,融化後加入面糊中。最後,過篩。所以沒有痘痘。
4.我用的是立人煎餅鍋,很好用。把電餅鐺翻過來放入面糊裏粘上,等十幾秒鐘就做好了餅皮。
5.烤焦所有的面包皮,放涼待用。
6.把榴蓮肉拿出來。
7.去掉榴蓮核。
8.就像這樣捏它。成熟的榴蓮很軟。如果生榴蓮硬的不能捏,再放冰箱。
9.接下來,送奶油。這是特百惠的龍卷風手動打蛋器。雖然有點貴,但是超級好用。如果送的量不大,就不需要用電動打蛋器了。打發蛋清也超級快。就轉壹會兒!
10.攪打奶油。
11.這個時候,皮快涼了,就把奶油放上去。
12.然後壹層榴蓮壹層奶油,所以看起來是10層。
13.蛋糕放冰箱半小時就切好了!
14.把刀擦幹凈,以防出來是幹凈的。
15.把芒果切成小塊,和奶油壹起放在餅皮裏,包起來做班戟。