豬肘子放什麽菜燉才好吃

過程:1.熟豬肘子壹個，切塊。多少錢買的？嘿嘿不知道，老公從他家裏拿的，看不錯吧

2..扒棵白菜，取半棵斜刀切塊兒

3.剝棵大蔥切絲，姜疙瘩壹塊洗凈切片

4.起鍋燒油，倒蔥姜爆香，再到2勺郫縣豆瓣醬炒勻

5.倒白菜翻炒，白菜在郫縣豆瓣醬的作用下變得火辣辣啦

6.倒豬肘子翻炒壹下，然後加半瓢水，中火燉起～

7.燉至半小時左右，豬肘子肉軟嫩，白菜變爛已入味。放鹽，倒少許醬油醋，翻勻即可完成

給妳說，白菜燉豬肘子就得用大碗，那才叫大氣上檔次。這道菜的特點就是肘肉黏香不膩，肉嫩潤口，味道香辣可口，湯鮮味美，老少皆宜！健康美味，好吃它就是有點兒貴。壹碗豬肘子燉白菜，窩家裏抗新型冠狀病毒！

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