元旦吃什麽飯菜

元旦的傳統飯菜有年糕、湯圓、餃子、五辛盤、魚。

1、年糕

年糕年糕年年高，是對新年的美好祝願。元旦吃年糕盛行於明清時期，南方人尤其喜歡。年糕可以炒、烤、煎，也可以直接蒸熟即食。

2、湯圓

湯圓寓意為團團圓圓。湯圓有很多種類，有糯米實心湯圓，有芝麻的，有肉餡的，有紫薯的，各種彩色的湯圓更為時尚，寓意有個好彩頭。

3、餃子

元旦北方人盛行吃餃子，這壹傳統起源於明清時期。壹家人團聚在壹起，家的溫馨溫暖著每個人的心。

4、五辛盤

五辛盤又稱辛盤、春盤。即在盤中盛上五種帶有辛辣味的蔬菜，意在嘗新。五辛菜是指大蒜、小蒜、韭菜、雲臺、胡萎。

5、魚

在元旦的餐桌上，魚也是壹道不可或缺的美食。魚寓意著“年年有余”，寄托著人們對富裕生活的向往和追求。同時，魚的肉質鮮嫩可口，對身體健康也大有裨益。

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