包粽子的葉子叫什麽？包粽子用什麽葉子好？
包在粽子裏的葉子叫若葉。用來包粽子的葉子可以是以下幾種:
1，竹葉有清熱除煩、利尿的作用；
2.蘆葦葉有清熱、生津、除煩的功效；
3.荷葉有止血、止瀉、消暑、清熱、助脾開胃的作用。
粽子葉的學名為Indicalamus Leaf，寬葉竹葉屬l.NaKai，主要分布在長江以南各省的丘陵地區。粽子因其特殊的竹香味和防腐作用，在中國南方壹直用粽子葉包裹。生長在茫茫大山中，根發達，生命力強。它不僅是良好的水土保持植被，也是取之不盡的財富。是山區人民的“綠色銀行”，面積20萬畝，產量8000噸。它含有大量對人體有益的葉綠素和氨基酸。可以提取天然香精香料和食品添加劑。聞起來很香，有回歸自然的感覺。它不僅可以用來包粽子，還可以用來包裝其他食品、餐桌上的裝飾品和食品箔，還可以用來編織器皿、制作飯盒、切割成各種形狀。粽子葉，自然生長，無毒無汙染，壹年四季均可收獲。作為食品包裝，它們是無汙染和壹次性的。所以今天被營養學家稱為“天然綠色食品”。
《本草綱目》中早有記載，宗葉有清熱止血、解毒消腫之功，治吐血、出血、小便不利、癰腫。近年來，研究證明箬葉多糖具有抗癌作用。《中醫大辭典》也介紹，宗葉有清熱止血、解毒消腫之功，治吐血、小便不利、喉炎、癰腫。