紅薯粥的家常做法

做法壹

將紅薯洗凈，連皮切成塊，放入鍋中，加入淘洗凈的粳米及清水適量煮稀粥，加紅棗，芝麻調味即可。

做法二

1. 將新鮮紅薯洗凈，連皮切成小塊。

2. 粳米淘洗幹凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水。

3. 將紅薯塊和粳米壹同放入鍋內，加入約1000毫升冷水煮至粥稠，依個人口味酌量加入白糖，再煮沸即可。

做法三

紅薯洗凈去皮切塊（大小、用量就各取所好吧）；

2.東北大米洗凈，與紅薯壹起放入高壓鍋（懶人煮粥法），加入3倍於材料高度的水；

3.高壓鍋加砝後再次冒蒸汽時，將火調小，繼續煮15分鐘即可關火；

4.高壓鍋收氣後放在水龍頭下沖2分鐘，降降溫。

做法四

原料：紅薯150克，白米適量。

制作方用及用法：將紅薯洗凈去皮，切成小塊狀後，與白米加水***同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。

做法五:

1、將紅薯削去外皮，洗凈後切成丁，放沸水鍋內焯壹下，撈出備用;烏梅肉洗凈，切成小塊待用。

2、粳米用清水淘洗幹凈，放在盆內，加上清水250毫升，上屜蒸10分鐘，取出。

3、鍋內放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉，中火煮至濃稠，放入糖煮深化即可。