蒸南瓜的家常做法怎麽做好吃

在日常生活中，很多人都喜歡吃蒸南瓜，事實上，蒸南瓜的做法也是非常簡單的，我們需要準備的食物有南瓜、白糖、蜂蜜。具體方法如下：

第壹步：我們首先準備好新鮮的南瓜，將南瓜清洗幹凈，然後將南瓜對半切開，用勺子挖掉裏面的南瓜瓤，然後將其切成大小均勻的等分，註意不要切的過大或者是過小。

第二步：我們把切好的南瓜塊，放到盤子裏面，在南瓜塊上刷上壹層蜂蜜，然後再撒點白糖，這樣南瓜的口感和味道會非常好。

第三步：然後把準別好的南瓜塊放入蒸鍋中，加入冷水大火蒸熟就可以了，味道和口感很不錯，非常值得壹試。

值得壹提的是，我們也可以直接做壹道香辣蝦蒸南瓜，具體方法如下：

第壹步，南瓜去皮洗凈切片，擺盤。

第二步，蝦仁剝掉蝦殼，用少量的鹽和蒜蓉辣椒壹勺，料酒壹勺腌制片刻。

第三步，擺好盤的南瓜鋪上腌制好的蝦仁。

第四步，最後再鋪上蒜蓉辣椒醬。

第五步，上籠蒸熟，大約十分鐘。

第六步，出鍋後在南瓜還是那個撒上蔥花，另起壹鍋，將油燒熱，澆在南瓜上即可。

總而言之，這樣的蒸南瓜也是非常好吃的。

值得註意的是，有壹些食物是與南瓜相克的，具體有以下幾種：

第壹種是菠菜。南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。

第二種是紅薯。這兩種食物都屬於易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，如果二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

第三種是羊肉。這兩種食物都是熱性之物，壹起吃可能會導致腹脹、便秘等等壹些疾病。患感染性疾病和發熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化。